Gámakaffihús eru almennt notuð í almenningsgörðum, verslunargötum, ferðamannasvæðum og útivistarsvæðum. Í samanburði við venjulegar gámabyggingar hafa gámakaffihús venjulega fleiri op, breytingar og kröfur um innri búnað, sem skapar viðbótarsjónarmið varðandi ryðvörn.
Við framleiðslu þurfa gámakaffihús oft breytingar á burðarvirki, þar með talið hurða- og gluggaop, búnaðartengingar, þjónustuborð og ytri skrauthluti. Þessi vinnslusvæði geta haft áhrif á upprunalegt verndarástand stálbyggingarinnar og geta orðið viðkvæmir punktar ef þeir eru ekki meðhöndlaðir á réttan hátt.
Eftir framleiðslu þurfa lykilsvæði eins og suðusaumar, skornar brúnir og tengipunktar skoðunar og viðbótar tæringarvörn. Þessi svæði eru venjulega hreinsuð, meðhöndluð og endurhúðuð til að viðhalda stöðugri vernd yfir stályfirborðið.
Fyrir útigámakaffihús sem notuð eru í Ástralíu, Nýja Sjálandi, Bandaríkjunum og Kanada, er byggingin fyrir sólarljósi, rigningu, raka og, á sumum strandsvæðum, saltúða. Ytri húðunarkerfi þurfa að veita nægjanlega viðnám gegn raka, útsetningu fyrir útfjólubláum geislum og veðurbreytingum til að draga úr langtíma viðhaldsþörfum.
Rakastýring innanhúss er einnig mikilvægt atriði. Kaffistofuumhverfi felur venjulega í sér vatnsnotkun, hreinsunarsvæði og hitamun sem getur valdið þéttingu. Ef einangrun, rakahindranir eða loftræstikerfi eru ekki rétt hönnuð getur þétting haft áhrif á innri stálíhluti.
Ryðvörn snýst ekki bara um að setja á þykkari húðun. Það krefst blöndu af réttum undirbúningi efnis, framleiðsluferla og byggingarhönnunar til að draga úr áhrifum langtímaáhrifa utandyra á stálíhluti.
